Passion Porridge

Il y'a plusieurs mois je lançais ma page Instagram, peut être que tu as déjà vu mon compte (@lalouisonsebouge) et s'il y a bien quelque chose que j'aime d'amour c'est le Porridge (ou Oatmeal voui voui j'suis parfaitement bilingue!). Cette petite "bouillie" dont on a tous entendu le nom est un parfait petit déjeuner: sain, équilibré, qui t'évite la p'tite fringale de 11 heures et qui est FRANCHEMENT à tomber !

Voici donc la recette de la base du porridge (après tu peux ajouter des "toppings" toussa toussa quoi):

- 50 grammes de flocons d'avoine (avec ou sans gluten)

- 200 ml d'eau

- 150 ml de lait (végétal ou non)

- une cuillère à café d'extrait de vanille- une pincée de cannelle (à voir selon les goûts)

- une demie banane écrasée (garder l'autre moitié pour la déco stylée)

Dans une casserole, verse les flocons et l'eau et laisse cuire à feu doux pendant 2 minutes. Ajoute ensuite la banane et laisse à nouveau cuire à feu moyen pendant 5 minutes en remuant pour ne faire tout brûler. Lorsque que la consistance est assez épaisse, ajoute le lait et laisse cuire à nouveau 30 secondes pour que le lait soit absorbé, ajoute ensuite la vanille et la cannelle.

C'est déjà prêt, pas de quoi fouetter un chat hein ?!

Pour les toppings:

-la moitié de banane coupée en rondelle

- des graines à foison (chia, lin, tournesol, courge)

- des noix (brésil, amande, noisettes, pécan)

- de la purée d'amande (ou carrément du Nutella pour les pas du tout healthy)

- Si la préparation n'est pas assez sucrée, ajouter du sirop d'érable ou d'agave

TADAAAAA c'est fini ! il n'y a plus qu'à prendre une p'tite photo à peu près "Instagrammable"et à déguster ce petit déjeuner tranquillou dans son canapé devant la télé...

N'oublie pas de mettre le #Sharingporridge sur Instagram pour que je puisse voir tes créations et ainsi les partager !

Bisettes !

#PorridgeHealthy